Блинчики с мясом рецепт в кляре

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

блинчики с мясом рецепт в кляре
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

блинчики с мясом рецепт в кляре

Полный рецепт

Блинчики с мясом — один из лучших закусочных сюжетов. Такое блюдо требует около минут на приготовление, но в итоге получается изумительно вкусное угощение, сытное, необыкновенно ароматное, питательное и любимое.

В начинке используется несколько продуктов, идеально сочетающихся между собой — мясной фарш с луком и чесноком. К тому же, именно такая начинка идеально подходит для несладких блинов. Рецепт, по сути, традиционный, тем не менее, это не отменяет его актуальность. Ингредиенты для приготовления блинчиков с мясом: Для кляра и обжаривания: Рецепт приготовления блинчиков с мясом: Яйцо смешать с пшеничной мукой и солью, венчиком взбить, получится густая мучная смесь. Влить в нее холодное молоко и аккуратно разбавить, взбивая венчиком.

блинчики с мясом рецепт в кляре

Далее влить растительное масло и тоже аккуратно разбавить тесто. Вы заметите масляную пленочку на поверхности жидкого теста, это так и должно быть, но перед жаркой каждого блина следует еще раз перемешивать половником тесто, чтобы масло равномернее распределялось по тесту.

Обратите внимание на консистенцию — умеренно жидкая, чтобы тесто легко разливалось по сковородке. Для блинчиков с мясом следует выбрать среднего диаметра сковороду, можно с тонким дном. На медленном огне разогреть сковороду без масла, влить половником тесто для блинов, через минуту аккуратно вилкой поднять кончик блинчика и перевернуть его на другую сторону. Поджарить с другой стороны около минуты, можно меньше.

блинчики с мясом рецепт в кляре

Не волнуйтесь, если блины получились бледными, так как они еще будут жариться с начинкой в кляре. Очистить лук и чеснок для начинки. Мелко нарезать и лук, и чеснок. На сковородку с разогретым маслом отправить мясной фарш, соль, перец, а также чеснок и лук.

В результате получится сочно-пряная мясная начинка с очень аппетитным ароматом за счет добавления чеснока. Добавить начинку на каждый блинчик, причем на один блинчик с мясом достаточно всего ст. Лучше всего заворачивать блинчики с мясом так, чтобы начинка не выпадала, поэтому вначале прикрыть блинчик бортиками с двух сторон и скатать в трубочку, она получится толстеньким бочонком. Теперь блинчики с мясом нужно окунуть в яичный кляр взбитое с солью и специями куриное яйцо.

И поджарить на масле со всех сторон на медленном огне. Подавая блинчики с мясом обязательно горячими , можно их разрезать, дополнить соусом, кетчупом, горчицей и т. Подписаться на уведомления о новых комментариях. Ананасы, кукуруза и курица - довольно необычное сочетание. В самом деле, сладкие ананасы с куриным мясом - это смело!

блинчики с мясом рецепт в кляре

Красная рыба тем хороша, что её практически невозможно плохо приготовить. Даже если вы просто поставите в духовку целую Печётся пирог с вишней очень быстро, съедается - ещё быстрее. Удивительно, но существует такое огромное количество простых и вкусных рецептов из куриного филе, чт Не так давно в розничной продаже появилось индюшиное мясо.

Видео рецепт

рецепт шоколадных блинчиков с фото

блинчики с креветками рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт овощного пюре для ребенка в 1.5 года
  • рецепт творожной запеканки с манкой и кокосовой стружкой
  • каша с тыквой в духовке рецепт
  • рецепт пост рисовая лапша
  • сталик ханкишиев видео рецепты смотреть плов в казане
  • мультиварки moulinex minut’cook ce400032 рецепты из рыбы стерлядка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Астра из Лилия says:

      Вот только плюшки у меня получились не очень. Тесто просто плыло и плохо поднялось ( делала строго по рецепту).Выпечка получилась вкусной, но твёрдой. В чём была моя ошибка? Заранее спасибо

    • Индивидуалка Руслана из Нина says:

      Чем можно заменить вустерский соус?

    • Красотка Каролина из Оксана says:

      А вообще этот торт очень делала моя тетя , безумно вкусный торт! Никакой покупной торт не сравниться с этим. Хотя я последнее время предпочитаю покупную выпечку.

    • Индивидуалка Анастасия из Надежда says:

      Интересный рецепт, и очень полезный салатик должен получиться! Как раз все необходимое дома есть! Ура, обязательно приготовим с мужем вдвоем :)

    • Индивидуалка Мария из Анжелика says:

      Оригинально конечно. Спасибо за вариацию! Всегда мясо обваливал в простых панировочных сухарях, купленных в любом хлебном ларьке.