Рецепт гречана каша з грибами

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт гречана каша з грибами
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт гречана каша з грибами

Пошаговая готовка

Гречка с грибами это простое, вкусное и ароматное блюдо, которое к тому же очень просто готовить. В зависимости от того, какие именно грибы вы будете использовать, вы сможете получить разный результат. Так гречка с шампиньонами будет сильно отличаться от гречки с маслятами, лисичками или белыми грибами. В зависимости от того, какие грибы вы используете, может меняться их предварительная обработка.

Не забывайте, что каждый вид грибов имеет свои особенности приготовления. Для того, чтобы гречневая каша была более рассыпчатая и ароматная, ее необходимо слегка обжарить на сухой сковородке. Более детально о тонкостях приготовления можно почитать здесь. После того, как вы смешали гречневую кашу с грибами, ей нужно немного настояться, так она впитает в себя все вкусы и ароматы.

рецепт гречана каша з грибами

Такая каша получается еще более вкусной. В Пост кашу готовим на растительном масле! Гречневую крупу заливаем водой в соотношении 1: Крупу перед приготовлением необходимо перебрать. Если вы хотите приготовить рассыпчатую и ароматную гречку, то ее лучше всего слегка прогреть обжарить на сухой сковороде.

Более детально о тонкостях приготовления гречки можно узнать здесь. Доводим воду до кипения, добавляем соль, ставим кашу на маленький огонь и накрываем крышкой.

рецепт гречана каша з грибами

Варим до готовности крупы приблизительно минут. Гречневая каша "сама себя варит", поэтому, при желании, можно просто довести ее до кипения, несколько минут прокипятить, снять с огня и завернуть в полотенце. Через некоторые время она сама разварится и будет полностью готова. При таком способе приготовления можно добавлять в кашу немного меньше воды, иначе она может быть немного водянистой. Готовую кашу закутываем в полотенце и ставим в сторону пока не будут готовы остальные ингредиенты. Лук репчатый очистить и порезать мелкими кубиками.

Грибы промыть, очистить от грязи и порезать пластинками. Лук обжариваем на разогретом растительном масле до полупрозрачного состояния или золотистого цвета. Можно просто смешать обжаренные грибы и гречку и дать им немного постоять завернутыми в полотенце. Готовую гречку можно подавать как отдельное блюдо, а можно использовать в качестве гарнира к основному блюду. Главная Рецепты Видео-рецепты Статьи.

Гарниры из круп и бобовых , Подойдет на: Обед , Пост , Ужин 6 голосов, средняя оценка: Сегодня мы с вами будем готовить гречневую кашу с грибами. Несколько слов о гречке Для того, чтобы гречневая каша была более рассыпчатая и ароматная, ее необходимо слегка обжарить на сухой сковородке. Гречневая кашу для данного блюда можно приготовить двумя способами: Гречку заливаем водой в соотношении 1: На это потребуется минут. Заливаем гречневую крупу водой в соотношении 1: Ингредиенты для приготовления гречневой каши с грибами.

рецепт гречана каша з грибами

Гречневая крупа - 1 ст. Вода - 2 ст. Грибы шампиньоны - г Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. Сливочное масло - 10 г Черный молотый перец - 3 щепотки Соль - 0. В процессе приготовления добавляем к грибам соль и черный молотый перец по вкусу. Добавить в кулинарную книгу. Сообщать о новых ответах на этот комментарий. Посмотрите еще рецепты из категории: Гарниры из круп и бобовых Новые рецепты Свинина запеченная в рукаве Салат из морской капусты с огурцом Блины на минеральной воде Куриный суп с рисом и сыром Соленые огурцы в банке на зиму.

Видео рецепт

каша молочная рисовая пшенная рецепт

рецепт вкусного гороховой каши для детей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт суши с форелью
  • экономные рецепты котлеты морковно-куриные
  • простой рецепт блинчики с яблоками пошаговый рецепт с фото
  • рецепты приготовления рыбы стерлядь
  • как приготовить роллы для начинающих
  • манты с творогом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Глория из Зинаида says:

      а я намазываю хлеб маслом, а потом кладу рыбу, вкусно.

    • Красотка Леся из Оия says:

      Ocen xorosij recept! bolsoe sposibki o4en vkusnno!!!!

    • Красотка Наташа из Изабелла says:

      Шикарные печеньки,красивые,просто блеск. Спасибо вам Олесенька за рецептик!!!

    • Индивидуалка Марина из Марта says:

      Наоборот, с животика!

    • Красотка Нонна из Зинаида says:

      с картофелем?