Лаваш рецепт приготовления с сосискою

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

лаваш рецепт приготовления с сосискою
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

лаваш рецепт приготовления с сосискою

Полный рецепт

Тонкий листы армянского лаваша, колбаса и сыр — что может быть проще для приготовления быстрых закусочных блюд? Из таких продуктов без лишних хлопот, даже не возясь с замешиванием теста можно приготовить замечательные кушанья — холодные, обжаренные или запечённые.

В зависимости от конкретного рецепта они разрезаются на части или используются целиком. В лаваш можно завернуть практический любой продукт и получить за считаные минуты оригинальные блюда, которые могут быть как закуской, так и сытным перекусом. Но к их выбору стоит подойти обдуманно. Сыровяленые и сырокопченые колбасы — не лучший вариант, поскольку они жёсткие.

лаваш рецепт приготовления с сосискою

Также хорошим выбором является мягкая полукопчёная колбаса. Ими также посыпают изделия перед запеканием, например пиццу. Выбор сорта чаще всего ограничен только вашей фантазией и доступностью.

В большинстве рецептов можно смело отойти от канонов и заменить сорт на своё усмотрение. Не стоит пренебрегать лишь типом сыра, если указан рассольный — заменяйте его таким же. Соответственно так же можно поступить с твёрдыми и плавлеными сырами.

лаваш рецепт приготовления с сосискою

Соедините измельчённые составляющие, добавьте ложечку оливкового масла, приправьте специями, подобранными по своему вкусу, и хорошо перемешайте. Вылейте в сковороду и хорошо прогрейте оставшееся масло при малой температуре. Опустите в жир заготовки рулетиков и обжарьте с каждой стороны до получения золотистой корочки. Возьмите лист лаваша, хорошо смажьте его поверхность майонезом и разложите равномерным слоем морковку. Снова положите лаваш и опять смажьте майонезом.

Равномерно рассыпьте по его поверхности сырную стружку. Аккуратно, чтобы нижний лаваш не прорвался, заверните всё рулетом и уберите в холодильник, сроком до 1 часа.

Обратите внимание на выбор продуктов для данного рецепта. Потребуется полужидкий плавленый сыр, который преимущественно расфасовывают в пластиковые лоточки, а сорт колбасы остаётся исключительно на ваше усмотрение.

лаваш рецепт приготовления с сосискою

Колбаску нарежьте на тонкие ломти, а помидор на полукольца. Разложите кусочки томата и колбасы в шахматном порядке по поверхности подготовленного лаваша. Плотно оберните рулет пищевой плёнкой и уберите на час в холодильник. Затем достаньте и нарежьте. Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности. Сцедите отвар, а картошку потолките со сливочным маслом. Крупными брусочками нарежьте колбасу. На указанное количество продуктов, потребуется шесть сосисок. Лаваш разрежьте на шесть одинаковых прямоугольников и намажьте каждый картофельным пюре.

Видео рецепт

как приготовить приготовить лаваш

лаваш с фаршем рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • видео-рецепт рулета из свинной грудинки в духо
  • быстрый рецепт рулетиков из баклажанов
  • рецепт пицы с колбасой копчёной
  • рецепт закуски пхали из баклажанов
  • рецепт армянской закуски на зиму
  • гамбургер с куриной грудкой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Зинаида из Милена says:

      Симпати, с чесноком всегда вкуснее! :)

    • Индивидуалка Нина из Каролина says:

      Скажите пожалуйста,а где то можно в такое время года купить свежие лисички?

    • Индивидуалка Инга из Арина says:

      Администратор,спасибо за рецепт.Сегодня готовила голубцы,очень вкусно!Приходили на ужин дети,остались очень довольны.В начинку вместо томатов положила болгарский перец красный,получилось эдорово.

    • Индивидуалка Василиса из Ксюша says:

      Знаю я такие булочки ,очень вкусные. только тесто называется Хрущевское

    • Индивидуалка Леля из Эрика says:

      Большое спасибо- Вы просто Умница! Давно ломала голову, сделать что-то оригинальное и красивое мужу на День рождения..А тут - вот оно решение! Очень люблю сочетание бисквита, сливок и ягод.. Спасибо за идею! Отдельное спасибо Модераторам за сайт! Он действительно самый лучший! Есть чем гордиться!