Рецепт рулетиков куриных с сыром и зеленью в духовке

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт рулетиков куриных с сыром и зеленью в духовке
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт рулетиков куриных с сыром и зеленью в духовке

Полный рецепт

Наши рецепты помогут без труда приготовить угощение с сыром, грибами, ветчиной или беконом. Куриные рулетики готовятся из филе, внутрь которого кладется два вида сыра плавленый и твердый , обваливаются в сухариках, и готовые рулетики запекаются в духовке.

Процесс приготовления не сложен, а вкус порадует. Кладем на противень застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в духовку на минут. Для того чтобы приготовить это второе блюдо, вам необходимо будет потратить около сорока минут. Это совсем не много, учитывая, что в итоге вы получите вкусные куриные рулетики с сыром. Внутри рулетиков будет нежная и вкусная сырно-маслянная начинка.

рецепт рулетиков куриных с сыром и зеленью в духовке

Куриное филе необходимо тщательно вымыть под прохладной проточной водой. Затем выложите его на полотенце и хорошо просушите. Теперь можно порезать на длинные кусочки, чтобы удобно было заворачивать рулетики.

Каждый кусочек филе необходим аккуратно отбить молоточком. Только следите за тем, чтобы оно не порвалось, иначе куриные рулетики с сыром не получатся. Поэтому отбивать слишком интенсивно не нужно. А сухари для панировки необходимо насыпать в другую глубокую тарелку, чтобы вам удобно было потом обмакивать рулетики. Теперь можно приступить к формированию куриных рулетиков с сыром. Выложите один кусочек филе и на него сверху положите два-три кусочка качественного твердого сыра.

рецепт рулетиков куриных с сыром и зеленью в духовке

Далее сливочное масло достаньте из холодильника и порежьте полосочками такого же размера, как и ширина у кусочков филе. А затем аккуратно обваляйте каждый рулет в панировочных сухарях. Обжаривать куриное филе, фаршированные сыром, необходимо на разогретой сковороде на любом растительном масле.

Они должны быть подрумяненными с каждой стороны. Огонь должен быть тихим, если тушить рулетики после этого вы не будете, и сильным, если хотите после жарки протушить рулеты. Чтобы легче было отбить мясо и придать ему форму пласта, поместим его на пищевую пленку.

Отобьем с одной и с другой стороны, растягивая филе в пласт без пустых промежутков. Посолим, поперчим, посыпем приправами для мяса и оставим минут на За это время филе пропитается ароматом специй. Это время используем для приготовления начинки. Шампиньоны мелко нарежем, выложим на сковороду, добавим к ним лук, посолим и пожарим на растительном масле минут Соединим вместе грибы и сыр.

рецепт рулетиков куриных с сыром и зеленью в духовке

Горячие грибы растопят сыр, и масса приобретет вязкую консистенцию. Начинку выложим с краю мясного пласта. Запекаем в разогретой духовке около получаса, затем пленку развернем и запечем еще минут 15 для того, чтобы рулет подрумянился. После полного остывания снимем нитку и нарежем рулет острым ножом. Ведь сами рулеты подаются не совсем привычно, они уже идут в готовой шубке из картофеля.

Видео рецепт

рулетики из баклажанов рецепты с помидорами

рулетики из баклажанов рецепты с помидорами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рульки свиной в печи
  • гамбургер с куриной грудкой рецепт
  • рецепт рулетов из скумбрии
  • булочки быстро рецепты
  • рецепт закуски к пиву из творога
  • сырный пирог в мультиварке рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Леля из Светлана says:

      Да, продвигаюсь понемножку, но каждый раз получаю от Вас укол – как хорощо, что Вы есть.

    • Красотка Рената из Юлия says:

      Спасибо, Администратор!

    • Красотка Агния из Наталия says:

      Элла, книжка или видео?

    • Индивидуалка Маргарита из Оия says:

      Anivol, яйца – это хорошо. Их можно муссом каким-нибудь наполнить, например. Единственный полу-аргумент “против” – съесть их, не запачкав рук, довольно сложно.

    • Индивидуалка Ангелина из Глория says:

      Vigliadit ochen krasivo k Valentines Day poprobyu.