Английский рецепт пудинг из кролика

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

английский рецепт пудинг из кролика
К вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

английский рецепт пудинг из кролика

Полный рецепт

Один из вкуснейших десертов, который сможет приготовить каждый - пудинг. Его первозданный вид трудно было назвать десертом, однако и постоянно меняющийся состав был не похож на остальные блюда. Пудинг впервые стали готовить В Англии из мяса, хлебных остатков, позже из каши сваренной на мясном бульоне, а дополнительные ингредиенты объединяли с помощью яиц и жира.

Однако существовал и рецепт пудинга с ягодами и сухофруктами на основе риса, более всего напоминавший сладкий десерт. Рисовый пудинг был любимым угощением при дворе Тюдоров. Мы предлагаем несколько рецептов творожного пудинга, рисового, хлебного и не только.

английский рецепт пудинг из кролика

Побалуйте себя королевским десертом! Изюм залить кипятком на 20 минут. Манку замочить в молоке. Творог протереть через сито. Размягченное масло взбить с сахаром и желтками. Продолжая взбивать, добавить творог, ваниль, сметану, изюм и цедру. Белки с щепоткой соли взбить в крепкую пену. Добавить белки в творожную массу вместе с замоченной манкой, тщательно перемешать. Растопить масло сливочное на медленном огне и смешать его с мукой, сахаром, разрыхлителем, молоком, ванилином и 20 граммами какао.

Затем добавляем пекан, мелко рубленный, и перемешиваем. Выкладываем все в предварительно приготовленную форму для выпекания. Отдельно смешиваем коричневый сахар и оставшиеся какао и посыпаем сверху нашего пудинга Залить рис тёплой водой и оставить на 30 минут, промыть, переложить в кастрюлю, залить 0,5 л. В готовый рис влить молоко, перемешать и довести до кипения. Крахмал развести в небольшом количестве молока и, постоянно помешивая, ввести в молочно-рисовую смесь.

английский рецепт пудинг из кролика

Для начала приготовим меренги: Измельчим в блендере орехи, до мелкой крошки. Охлажденные яичные белки взобьем до густой пены, не прекращая взбивания всыпим сахарный песок. Взбиваем минут 5, до получения гладкой блестящей массы. Аккуратно ложкой вмешаем измельченные орехи. Двумя столовыми ложками выкладываем взбитые белки на застеленный бумагой Все ингредиенты для бисквита взбить в кухонном комбайне блендере до однородного состояния.

Поместить все компоненты для соуса, кроме кусочков апельсина, в кастрюлю и медленно довести до кипения. Помешивать до образования однородной массы. Порционные огнеупорные формочки у меня было 3 шт. Интересный,простой в приготовление пудинг,политый вкуснейшей карамелью,её делать чуть сложнее,но любой справится! Рецепт нашла в старой советской кулинарной книге,без фото,так что оформила на свой вкус Рецепт уменьшила примерно на одну порцию,хватило как раз на такую башенку,соуса чуть осталось,но он такооой вкусный,что можно лакомитьсяпросто Нежный воздушный лимонный десерт с приятной бисквитно-кремовой текстурой!

Никаких приспособлений и редких ингредиентов для него не нужно, все есть у каждого на кухне. Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром.

английский рецепт пудинг из кролика

Снять цедру с лимона и лайма, избегая попадания белой части она горчит. Сок лимона и лайма процедить через Добавить молоко, соль, ванильный сахар, растопленное масло, лимонный сок. У яиц отделить белки от желтков. Желтки растереть с половиной сахарного песка и ввести в рисовую массу. Белки взбить с оставшимся сахаром в густую пену.

Видео рецепт

английский рецепт пудинг из кролика

шоколадный пудинг калорийность рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тирамису рецепт от александра
  • рецептв вафли домашних
  • тонкие вафли рецепт на лецитине
  • рецепт мясного суфле для ребенка
  • суфле йгуртный для торта рецепт
  • рецепт простых и вкусных сырников

  • 5 Комментариев
    • Красотка Виолетта из Лиза says:

      просто, красиво, сочно, ароматно.

    • Индивидуалка Анна из Лариса says:

      Я сначала рыбу обжариваю на сковороде.В казане жарю лук,морковку.Добавляю томат и воды,можно томатный сок,тогда вода не нужна.Кладу рыбу в казан в томатный соус и довожу до кипения,еще лавровый листик кладу.Есть лучше в холодном виде,вкуснее.

    • Красотка Кристина из Ксюша says:

      Не совсем, скрэмбл, он же болтунья – это все-таки более или менее однородная кашка из яиц, а здесь мы имеем плоский “блин” омлета, просто чуть иначе приготовленный и поданный.

    • Красотка Кристина из Дайна says:

      Ну красота просто!

    • Индивидуалка Регина из Милена says:

      Не так. Для рыбы – несомненно имеет, поскольку там технология приготовления принципиально иная (тепло идет не сверху, а снизу, от доски, прогревая ее деликатно, равномерно и напитывая ароматами дерева). Для стейков – зависит от подхода к их приготовлению, скажем, мне уже пришло в голову, что вся эта показуха с пюре и спаржей хороша для ресторанной подачи, но сам стейк получится куда вкуснее, если доску поставить в духовку заранее, чтобы она как следует прогрелась, и лишь потом выложить на нее быстро обжаренный стейк. Да еще и перевернуть разок в процессе запекания.