Мясное суфле при панкреатите рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

мясное суфле при панкреатите рецепты
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

мясное суфле при панкреатите рецепты

Полный рецепт

Суфле — легкое и воздушное блюдо, которое придется по вкусу любому гурману. Нежная консистенция делает его подходящим для каждого, в том числе, для больных панкреатитом, маленьких детей и т.

Основой для изготовления суфле являются нежирное мясо, овощи и фрукты и даже крупы и т. Наиболее распространенные рецепты, которые используют при воспалении поджелудочной железы читайте в статье.

мясное суфле при панкреатите рецепты

Мясное суфле — простое в приготовлении. Оно обладает отличными вкусовыми качествами, поэтому подойдет не только как блюдо для больных панкреатитом, его точно оценят те, кто придерживается принципов правильного питания. Такое диетическое блюдо не навредит людям, которые обязаны есть специальную пищу. Суфле, не смотря на то, из чего его готовить, очень просто испортить, поэтому придерживаться рецептуры нужно обязательно, особенно это касается времени готовки. Если использовать филе, ничего чистить не нужно.

В других частях тушки нужно вырезать сухожилия, жирные места и т. Режем филе на кусочки и перекручиваем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Лук измельчить на кусочки и добавить в фарш. Те же действия проводим с капустой.

мясное суфле при панкреатите рецепты

Удобней измельчить ее как мясо, это займет меньше времени и обеспечит правильную консистенцию суфле. Сметану нужно нагреть до комнатной температуры и добавить к смеси.

Яйца разделяем на белки и желтки, следя за тем, чтоб в белки ничего не попало. Нужно брать холодный продукт. Белки взбивать в сухой холодной посуде при помощи миксера до образования твердых пиков. После этого аккуратно добавляем к мясу белки и мешаем лопаткой. Дальше посолить и поперчить. В это время духовка должна быть разогрета до градусов. Выкладываем смесь в форму и готовим 40 мин.

Когда суфле практически готово, посыпаем его сыром и ставим дальше готовиться. Мясное суфле подойдет не только людям с заболеваниями органов пищеварения, а и малышам, которым недавно ввели прикорм. Молочку можно заменить на бульон из мяса. Такой же рецепт можно использовать для суфле, которое готовится на пару, а можно воспользоваться другим рецептом.

мясное суфле при панкреатите рецепты

Хлеб необходимо размочить в молоке. Яйцо разделить на белок и желток и взбивать по отдельности. Из мяса и домашнего сыра при помощи мясорубки или блендера сделать фарш, который смешать с хлебом и желтком. Потом медленно ввести белок, соль, перец, зелень и перемешать. В смазанную форму выкладываем смесь и посыпаем сыром. Готовить на водяной бане примерно треть часа. Говядину измельчаем блендером или мясорубкой и добавляем туда смесь из молока, желтка и масла.

Видео рецепт

суфле из куриной печени рецепт

как приготовить суфле для ребенка

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепте 465 (бисквит с подогревом).
  • рецепты диетических суфле
  • как приготовить бисквит для десерта с фруктами
  • как приготовить быстрый пирог суфле с черникой
  • желе из мандарин рецепт с фото
  • пять рецептов вкусных сырников

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Мирра из Лиана says:

      Если хочешь сэкономить разумнее всего обедать дома, но если уже идёшь куда нибудь, то основной критерий это что мне хочется сейчас, исходя из этого и решаешь в какое заведение податься. В одном кухня хорошая, и обстановка распологает к еде. В других весело, клубная атмосфера, тут уже коктельная карта к сравнению. Ну и к сумме на которую расчитываешь тоже привязка естественно))

    • Индивидуалка Руслана из Диана says:

      Как красиво и наверное вкусно! Администратор - вы умничка!

    • Индивидуалка Беата из Олеся says:

      А я крабовые палочки жарю в кляре. Очень вкусно!

    • Индивидуалка Надежда из Ада says:

      Скажите, а готовность сиропа как-нибудь определить можно? И сколько времени его варить надо? Спасибо за сайт - так и готовить научусь)))

    • Индивидуалка Анита из Римма says:

      а помидоры жёлтых сортов можно так консервировать?