Яблочный пирог с безе пошаговый рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

яблочный пирог с безе пошаговый рецепт
Также с указанным блюдом желательно попробовать безе рецепт в мультиварке вкусно. Они великолепно сочетаются.

яблочный пирог с безе пошаговый рецепт

Полный рецепт

Такой простой песочный пирог с яблоками и безе с лёгкостью смогут испечь начинающие кулинары, а шеф-поваров выручит, если Вам срочно захотелось чего-то домашнего, яблочного к чаю! Шикарный пятислойный пирог спасибо сайту Изюминка за идею! А что, если попробовать с яблоками? Если с ними тёртый пирог можно испечь, то и пирожные тоже можно! Смазывать противень не нужно, пирог не пристанет, потому что тесто содержит много масла.

Я натёрла на крупной тёрке, но Вам посоветую — лучше нарежьте их кубиками и стушите с сахаром до мягкости. Если в предыдущем рецепте мягкость тёртым яблокам придало соседство с влажным творожным кремом и маслом в посыпке, то в этом пироге с ними соседствует сухой песочный корж, и пекутся яблоки меньше по времени. Поэтому в следующий раз лучше взять тушёные яблочки или яблочное повидло. Пока он печётся, готовим безе, взбивая яичные белки с сахаром. Чтобы безе получилось густым и пышным, белки должны быть комнатной температуры.

яблочный пирог с безе пошаговый рецепт

А взбивать миксером следует, начиная с малой скорости, и постепенно переходя на высокую — до тех пор, пока на безе будут оставться чёткие следы венчиков. И снова ставим в духовку на минут, увеличив температуру до С. Безе подсохнет и чуть зарумяниться, став хрустящим сверху и аппетитно бежевым. Песочный пирог с яблоками и безе получается рассыпчатым и нежным — отличное угощение к чашечке чая!

Из кулинарных экспериментов и рождаются новые рецепты! Какой красивый яблочный пирог, просто загляденье! Обожаю песочное тесто и выпечку из него - нежная, рассыпчатая и тающая во рту! Юльеточка,благодаря тебе научилась уже хорошо печь песочный торт. Но у меня одна просьба,а можешь ли ты выставить рецептик песочного тортика,но начинка из ягод и желе? Очень рада, что тебе помогают мои рецепты Песочный с ягодами и желе, точно такой, как ты говоришь, давно хочу испечь, встретился такой рецепт в старой книжке по кондитерским изделиям.

яблочный пирог с безе пошаговый рецепт

Но сейчас уже сложно найти ягоды, я попробую разыскать малину, если найду - сделаем тортик, а если нет - то будем печь в следующем году с клубникой, как в книжке. Я его приготовила, этот пирог - песочный с ягодами!

Вкусный и красивый получился, спасибо тебе за идею, а то я бы ещё долго собиралась его испечь Скоро выставлю. Скажи пожалуйста, есть ли в твоих краях сейчас какие-нибудь ягоды? Можно свежие или консервированные. Если есть, я его выставлю вне очереди, а если будешь пробовать позже - тогда через недельки две. Еще раз спасибо за ответ! Я живу в Лондоне и у нас круглый год ягоды в любом магазине.

Если ты выставишь рецептик и тортик,то я буду очень рада! Кстати,а по твоим рецептикам уже пекут и мои подруги англичанки. Просто и доступно даже для начинающих. Большой привет твоим подругам, Света! Это и есть лучший показатель вкусной выпечки, когда она быстро кончается и нужно готовить ещё Огромное спасибо за рецепт,делала 2 раза,только с небольшими изменениями. В тесто добавила 3 желтка,а 3 белка взбила в твёрдую пену с примерно гр сахара ,и взбитый белок выложила на верх пирога.

яблочный пирог с безе пошаговый рецепт

Выпекала сначала на ,а потом уменьшила жар на градусов и дала печься где-то минут Безе получилось сухим и хрустящим,а наличие большого кол-ва яблок дало замечательный вкус. Пеку много и люблю импровизировать. Съели вдвоём за день. Нам понравился, он похож на песочные пирожные с вареньем или творогом и безе, только в качестве прослойки - яблоки.

Видео рецепт

как приготовить безе в домашних условиях с пишевыми красителями

рецепт орехового торта на основе безе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • классический рецепт эклеров с заварным кремом
  • как приготовить домашний зефир из яблок
  • яблочный пирог с безе пошаговый рецепт
  • рецепт вафлей как замешивать
  • настоящий рецепт тирамису юлии
  • чизкейк с киви рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Жанна из Глория says:

      Рыба + лимон – да, разумеется.

    • Красотка Марта из Гелла says:

      Скажите, пожалуйста, что значит запечатать мясо тестом и при этом держать горшочки в духовке 3 часа? Тесто потом выбрасывается?

    • Индивидуалка Кристина из Ольга says:

      А у нас (Северный Кавказ) делают еще фасоль вот так: отварную фасоль, также перемешивают с обжаренным луком, добавляют натертых на терке грецких орех, много кинзы, немного чеснока и граната

    • Индивидуалка Леся из Катя says:

      Добрый день! Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить ванильный экстракт обычным ванилином или ванильным сахаром?

    • Индивидуалка Гелла из Ирина says:

      Вот, то что нужно. Отличный салат. Спасибо.