Как приготовить домашнее пиво на хмелю

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить домашнее пиво на хмелю
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить домашнее пиво на хмелю

Полный рецепт

На данный момент большинство сортов магазинного пива имеет в своём составе специальный порошок и небольшую часть натурального сырья, поэтому некоторые люди, чтобы уберечь своё здоровье от вредного воздействия химических веществ делают домашнее пиво из хмеля самостоятельно.

На первый взгляд такая процедура покажется сложной, но сейчас есть множество рецептов приготовления слабоалкогольного напитка из хмеля, некоторые из них мы и рассмотрим. В большую дубовую бочку необходимо налить 20 литров воды, полведра свежего ячменного солода, хорошенько перемешивают эти компоненты и оставляют настаиваться в тёплом помещении в часов.

как приготовить домашнее пиво на хмелю

На следующий день наше сусло нужно аккуратненько перелить в новую чистую и сухую ёмкость лучше использовать эмалированную кастрюлю добавить туда 1 ч. Когда смесь закипит, уменьшают огонь и проваривают сусло на протяжении двух часов, затем добавляют литр хмеля и продолжают кипятить пиво ещё 20 минут. Полученную жидкость нужно отфильтровать через марлю или мелкое металлическое сито, затем её выливают в деревянный бочонок.

После остывания сусла в него кладут ложку пивных дрожжей и выливают чашку патоки. Теперь все компоненты нужно тщательно размешать и оставить на сутки дозревать, после этого пиво разливают в чистые стеклянные бутылки, их плотно закупоривают и выдерживают в течение суток.

как приготовить домашнее пиво на хмелю

По происшествие этого времени пиво готово к употреблению. Приготовить вкусное натуральное пиво можно следующим образом. Готовят деревянную бочку или другую ёмкость для сусла, подогревают до кипячения 10 литров очищенной воды. Теперь укладываем в ёмкость граммов сахара и граммов хмеля смешанного с мукой, перемешиваем все компоненты и настаиваем их в течение 3 часов. По происшествие этого времени сусло процеживают и сливают в чистую ёмкость, лучше всего использовать для этой цели деревянный бочонок.

Теперь нужно взять 50 граммов дрожжей, их разводят с тёплой водой, затем готовят стакан патоки и добавляют это всё в сусло. После того как пиво перебродит его разливают по бутылкам. Готовый продукт хранят в прохладных помещениях. Следующий рецепт домашнего пива с участием хмеля предполагает следующие операции.

В четырёх литрах подогретой воды растворяют 3 стакана сахара, укладывают туда 2,5 килограмма пшеничного хлеба и горсточку высушенного хмеля. Полученную смесь нужно прокипятить в течение 30 минут, затем дают ей немного остыть и добавляют граммов разведённых дрожжей.

как приготовить домашнее пиво на хмелю

После вливания сусла в дубовую бочку добавляют туда 15 литров чистой воды. Все компоненты хорошо перемешивают, накрывают чистой тканью и устанавливают на брожение в тёмном и тёплом помещении на 4 дня, после этого пиво разливают у бутылки и плотно закрывают крышками. Классический рецепт домашнего пива из хмеля В большую дубовую бочку необходимо налить 20 литров воды, полведра свежего ячменного солода, хорошенько перемешивают эти компоненты и оставляют настаиваться в тёплом помещении в часов.

Видео рецепт

как приготовить пиво из солода для мини пивоварни

рецепты запеченной рульки в пиве

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт лиманчело на водке с фото
  • рецепт приготовления коктейля опухоль мозга
  • как приготовить низкокалорийный белковый коктейль
  • рецепты охлаждающие коктейли молочные
  • рецепты приготовления молочного коктейля с мороженым
  • рецепт лепёшки с сыром на пиве

  • 5 Комментариев
    • Красотка Доминика из Антонина says:

      Добрый день! Я новенькая! Спасибо Администратор за замечательный сайт! Сегодня же сделаю такой вкусненький салатик! Спасибо!

    • Индивидуалка Франсуаза из София says:

      Отличный мастер-класс) Фото с пошаговым приготовлением помогают запомнить рецепт. Спасибо, Админ! Обязательно приготовлю.

    • Красотка Алла из Богдана says:

      terramozg,

    • Красотка Веста из Оксана says:

      Долго не знала, что приготовить из этих украшений интерьера))) Спасибо большое за рецепт! Необычно, вкусно и сытно. По вкусу патиссоны напомнили тыкву, только гораздо нежнее)) А чтобы не пригорели, уложила их на бумагу, она и лишнюю жидкость впитала

    • Красотка Юля из Рената says:

      Спасибо,напомнили мне про долму.Это такая вкусняшка и очень полезная.