Как приготовить ликер своими руками из цветы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить ликер своими руками из цветы
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить ликер своими руками из цветы

Пошаговая готовка

Одним из самых популярных напитков на земном шаре является ликер. Рецепт его приготовления известен многим народам. Однако сильно различается состав напитка, его консистенция, крепость, букет. Да и способ приготовления может разниться в зависимости от составляющих.

Общая черта для всех ликеров — это сладость и божественный аромат. Ликер, рецепт которого мы представим в статье позже, - напиток древний. На продажу его начали изготавливать уже в средневековье.

как приготовить ликер своими руками из цветы

А своим появлением он обязан эликсиру жизни, вернее, его искателям. В результате различных опытов монахов, алхимиков и врачей появились изумительные напитки, многие из которых изготавливаются и по сей день. Некоторые ликеры носят имя места своего изобретения, религиозного ордена. Нередко эти напитки упоминаются в туристических путеводителях, поскольку считаются настоящей достопримечательностью города или страны.

Так что же представляет собою ликер? Рецепт его в различных вариантах мы приведем позже, а теперь поведаем читателю об особенностях этого напитка. Основой его служат настои кореньев, душистых трав, специй, а также соки ягод и фруктов. Подают ликер в качестве средства, способствующего пищеварению, а также к чаю и кофе в конце трапезы. Пить его можно в чистом виде, а также напиток нередко включают в состав коктейлей или других блюд.

как приготовить ликер своими руками из цветы

Есть напитки, названия которых слышали даже люди, которые не очень любят ликер. Мы расскажем немного о самых известных из них. Оригинальный ликер, рецепт которого хранится в строжайшей тайне производителем, стоит немало. Но так хочется побаловать своих родных и близких чем-нибудь вкусным! Многие хозяйки предпочитают готовить этот напиток самостоятельно, используя разные ингредиенты. Самыми популярными в наших краях являются вишни. Моем ягоды и листья, заливаем водой и доводим до кипения.

Затем уменьшаем огонь и варим минут десять. Теперь пора добавить сахар и лимон и, помешивая, подержать на плите еще столько же. Смесь снимаем с огня, процеживаем, остужаем, вливаем водку и разливаем по бутылкам. Употреблять его можно сражу же, но если дать настояться неделю, то вкус будет намного лучше.

Вишневый ликер готовят и другим способом — ягоды пересыпают сахаром слоями, заливают водкой и настаивают месяц в темном месте. И только потом отцеживают и вливают водку. Но в этом случае обязательно удалять косточки, так как они содержат токсин, который может спровоцировать отравление. Не сложнее приготовить малиновый ликер.

как приготовить ликер своими руками из цветы

Для него понадобится по полкило сахара и спелых ягод, литр водки. Малину засыпают в бутыль и заливают водкой. Далее нужно плотно закрыть горлышко марлевым тампоном и подержать емкость в холодном месте около месяца.

Видео рецепт

сливочный ликер простой рецепт

апельсиновый ликер куантро (cointreau) рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • водка из зерна рецепт
  • как приготовить коктейль из продукции nsp рецепты
  • рецепт коктейля с виски маклеландс
  • рецепты зелёных коктейлей для блендера
  • рецепт фруктово молочного коктейля
  • рецепт чеснок, лук, молоко, лимоны

  • 5 Комментариев
    • Красотка Майя из Милена says:

      А как все-таки с курицы снять кожу не разрезая ее полностью?

    • Индивидуалка Оия из Дина says:

      Отличный рецепт! Хорошо подойдет для пикников - помидоры можно заправить заранее, а хлеб подсушить на решетке; для легкого перекуса летом тоже очень вкусно. Спасибо за свежие идеи из сезонных продуктов.

    • Индивидуалка Лина из Изольда says:

      Администратор, классный рецепт. Я тут "пасусь" все время на вашем сайте, спасибо за рецепты, оформление и коменты- все это очень важно. В этом рецепте ссылка на рубленое тесто ведет снова на этот же рецепт. А тарталетки я обожаю мммм. Вопрос. Я пеку их в силиконовой форме и никогда не получаются зубчатые (гофрированые) края, расплываетсся все-(( это из-за формы или еще чего-то может быть? Спасибо, Администратор за сайт!

    • Красотка Эдита из Александра says:

      Кубанского масла как раз передали поездом родственники.:) Прямо в тему

    • Индивидуалка Нора из Эдита says:

      Администратор, здравствуйте! Сегодня День Благодарения в США. Могли бы Вы предоставить рецепт приготовления праздничной и вкусной индейки? Спасибо.)