Подробный рецепты браги для самогона

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

подробный рецепты браги для самогона
Внимание с данным блюдом рекомендуем попробовать морской коктейль рецепты салаты. Они отлично дополняют друг друга.

подробный рецепты браги для самогона

Полный рецепт

Брага — самый древний из всех известных славянских хмельных напитков. Его ставили на брожение еще до появления самогона и водки. И если на территории южных регионов, где повсеместно выращивали виноград, сладкие сорта фруктов и различных ягод, процветало виноделие, то славянам с востока оставалась только брага.

Еще в каменном веке нашими предками было подмечено, что если оставить любой сладкий сок в сосуде на долгий срок, он станет бродить и превратится в пенный, мутный, а главное — слабоалкогольный напиток. Рецепт браги для самогона как и многие рецепты получившие мировую славу был получен случайно, но путем различных экспериментов и множеством трансформаций и улучшений дошел до нашего времени и стал достаточно востребованным. Основным условием процесса брожения становится полное отсутствие кислорода.

подробный рецепты браги для самогона

Только тогда молекулы сахара распадаются на две составные — углекислый газ и, что собственно и является конечным результатом, спирт. Первым подобным процессом заинтересовался Антуан Лавуазье — французский ученый-химик.

В дальнейшем, при изучении дрожжей, было доказано, что брожение — не что иное, как итог жизнедеятельности живых дрожжевых клеток. Одним из основных составляющих элементов браги для самогона является сахар.

подробный рецепты браги для самогона

От его качества напрямую зависит конечный результат напитка. Не меньшее значение имеет вода. Она должна быть чистой, питьевой, кипятить ее ни в коем случае нельзя — в воде должен присутствовать кислород. Следующий этап — выбор дрожжей, без них высококачественной браги не получится. Есть несколько вариантов этого продукта, главное помнить, что каждый из них имеет свои особенности:.

В дополнение к дрожжам возможно использование других минеральных веществ, например, зерна, предварительно хорошо разваренного или черного засохшего хлеба. Еще одним моментом предварительной подготовки станет выбор подходящей емкости. Есть три основных правила: Существует основной классический рецепт приготовления браги для самогона из сахара. Именно на его основе возможны различные варианты.

Процесс будет длиться около 10 дней. Затем снять с осадка, осветлить, перегнать. Весь процесс приготовления такого напитка можно увидеть в видео-сюжете:. Существует очень большое количество способов изготовления браги для самогона из сахара, рецепты на любой вкус и финансовые возможности.

подробный рецепты браги для самогона

Один из таких рецептов — брага из пшеницы, конечный напиток получается нежным, легким с хорошим вкусом. Ароматное вино пригодится для праздников! Рецепты приготовления меда из одуванчиков описаны здесь. В конце апреля они начнут активно цвести. На крахмале Многие ищут способы ускорения брожения. И такие способы есть — добавить ферменты или специализированные активаторы для ускорения. Но любители натуральности предлагают ускорение процесса с помощью крахмала, срок вызревания сокращается вдвое.

Видео рецепт

рецепт браги в молочном бидоне из сухих дрожжей

рецепт высококачественной браги

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить буряковый квас
  • молочный коктейль с мороженым рецепт калории
  • рецепты с кофе
  • рецепт 30л браги
  • рецепт квашенной капусты с тмином и водкой
  • ice nescafe ice cream рецепт кофе

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирен из Милена says:

      Вот вот , Машенька! Главное что вкусно! Я готовила на днях этот салатик, только без картофеля. Вкусно!

    • Индивидуалка Алиса из Жанна says:

      на форуме уже такой есть от Anchie

    • Красотка Диана из Дарья says:

      Интересный рецепт. Спасибо. Обязательно попробую.

    • Красотка Катарина из Роза says:

      Однозначно в копилку!

    • Индивидуалка Маргарита из Мирра says:

      Отличный рецепт!!!! Только, мне кажется, для запекания овощей 60 минут многовато. Я думаю минут 20-25 вполне должно хватить. ????