Рецепт маринада для свинины с пивом

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт маринада для свинины с пивом
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт маринада для свинины с пивом

Полный рецепт

Предыдущая статья: Что взять с собой на природу. Список Следующая статья: Шашлык из свинины с пивом и горчицей Если вы хотите довести шашлык из свинины и его маринад до совершенства, то попробуйте использовать для этой цели пиво. Мясо станет отдавать ароматом солода и свежего хлеба, и идея приготовить шашлык из свиной шеи в пиве не так уж и плоха. Нарежьте мясо кусками, а лук — кольцами. Маленькие луковицы берем специально, чтобы насадить их между мясными кусочками, и они не горели при жарке.

Уложите свинину в кастрюлю с крышкой, где она будет мариноваться, добавьте лук и приправы с солью. Когда угли почти готовы, нанижите шашлык на шампура, чередуя мясо и лук. Маринад оставьте для сбрызгивания мяса во время обжаривания, чтобы оно было сочнее.

рецепт маринада для свинины с пивом

Готовое мясо лучше складывать в керамическую посуду с крышкой или в эмалированную, но не в пластиковую. Свинину для этого шашлыка следует выбирать не очень жирную, подойдет шейная часть или корейка без кости. Добавьте к мясу лук и растительное масло, залейте темным пивом, хорошо перемешайте. Оставьте мясо мариноваться на ночь. Перед насаживанием на шампуры мясо нужно посолить по вкусу и хорошо перемешать. Насаживайте куски вплотную друг к другу, убирая лук и лавровый лист.

Маринад с темным пивом используем для того, чтобы сбрызнуть мясо во время приготовления. Готовность шашлыка проверяется острым ножом: жидкость, выделяющаяся при разрезании куска мяса, должна быть прозрачной.

рецепт маринада для свинины с пивом

Добавить фото в формате. Что взять на пикник. Шашлык из свинины в пиве: рецепты маринада. Следующая статья: Шашлык из свинины с пивом и горчицей Как замариновать курицу для шашлыка Шашлык из карпа. Рецепт Шашлык из свинины с грибами Уха донская. Рецепт на костре Экзотический шашлык из свинины с ананасом Шашлык из свинины с апельсинами Закуски на пикник на природе.

Если вы хотите довести шашлык из свинины и его маринад до совершенства, то попробуйте использовать для этой цели пиво. Маринование шашлыка из свинины в пиве требует соблюдения некоторых тонкостей приготовления.

В нем сохраняется вкус и аромат солода и хмеля. Так в аромат шашлыка попадут и едва уловимые нотки тмина. Процесс брожения при добавления продукта на дрожжах неизбежен, и он может испортить вкус мяса. А сейчас рецепты приготовления маринада с пивом. Маринад для шашлыка из свинины в пиве.

рецепт маринада для свинины с пивом

Как приготовить шашлык из свинины в пиве:. Шашлык из свинины в темном пиве. Приготовление шашлыка из свинины в пиве:. Мясо очистите от крупных жил и порезать крупными кусками. Лук нарежьте крупными полукольцами, соедините с перцем и поломанным лавровым листом. Следующая статья: Шашлык из свинины с пивом и горчицей.

Видео рецепт

рецепт зайца в пиве

пиво сорт крушовница рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления горбуши в духовке с морковью и лимоном
  • рецепт самогона столичная водка
  • компот из вишни на зиму рецепты
  • как приготовить домашнее пиво на хмелю
  • компот из вишни на зиму рецепты
  • хреновая водка рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Женя из Нонна says:

      Подскажите пожалуйста, какого диаметра нужно отсадить бисквит для этого торта, и сколько миллиметров нужно налить кули на кремю? Заранее спасибо!!!

    • Красотка Ксения из Бета says:

      Чудо птички! Большое спасибо за рецепт

    • Красотка Эмма из Бета says:

      У нас его очень любят

    • Красотка Нила из Альбина says:

      Чеширский кот,

    • Красотка Агния из Марта says:

      Спасибо за этот рецепт! Везде искала!! Администратор, скажите, а первоначально кабачки долго обжаривать? И еще один вопрос: тоже слышала, что добавляют майонез, - скажите, пожалуйста, ваше мнение :)