Афганский наполеон рецепт с фото пошагово на 15 порций

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

афганский наполеон рецепт с фото пошагово на 15 порций
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

афганский наполеон рецепт с фото пошагово на 15 порций

Полный рецепт

Завтра день рождения у моего любимого сынульки. Так что у меня появился повод испечь тортик и поделиться с вами рецептом. Торт давно влюбил в себя всю мою семью, так что в очередной раз порадую их сладеньким. Кстати, не бойтесь угостить детишек этим тортом — он совсем не жирный и без различных вредных добавок.

В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом.

афганский наполеон рецепт с фото пошагово на 15 порций

Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких. Готовила вечером после работы, так что фотографии со вспышкой. Масло растопить в микроволновой печи или размягчить вилкой. В муку добавить масло и сметану, все хорошо перемешать до однородности. Тесто получается очень эластичным и не прилипает к рукам.

Сформировать комок из теста. Стол присыпать мукой и выложить тесто на него. Разделить при помощи ножа на 4 части. Затем каждую часть еще пополам. Из каждого кусочка теста сформировать кружочек, положить в миску и накрыть крышкой.

афганский наполеон рецепт с фото пошагово на 15 порций

Отправить в холодильник на то время, пока готовится крем. Для этого молоко разделить на две порции и мл. Соединить сахар, ванильный сахар, и яйца, перемешать. Постепенно ввести в яично-сахарную массу миллилитров молока. Перемешать все до однородности. Оставшееся молоко мл поставить на огонь и довести до кипения. После закипания начать вводить заранее приготовленную яичную массу, постоянно перемешивая крем. Варить до нужной густоты около минут.

Затем добавить 3 столовые ложки сливочного масла. Хорошо перемешать и убрать с огня. Кастрюлю с кремом накрыть чистым полотенцем, чтобы не появлялась корочка. Из холодильника достать шарик теста.

Стол посыпать мукой, сформировать из теста лепешку и раскатать тонкий корж мм толщиной. При помощи специального ножа и тарелки обрезать неровные края. Корж наколоть вилкой по всей площади, чтобы он не вздулся во время запекания. Запекать при температуре градусов до золотистого цвета. Горячий корж смазать кремом. Таким образом выпечь и смазать кремом весь торт. Украсить по вашему вкусу. Я брала обрезки теста и запекала их в духовом шкафу немного больше, чем коржи.

афганский наполеон рецепт с фото пошагово на 15 порций

Добавила к запеченным кусочкам песочного печенья и взбила блендером в крошку. Полученной массой обсыпала торт. Готовый торт убрать в холодильник на ночь для пропитывания. Подавать с чаем, нарезанный на порционные кусочки.

Видео рецепт

как приготовить наполеон харьковский

рецепты судьбы заза наполи

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт зебра рецепт на кефире в мультиварке
  • торт тропиканка рецепт с фото
  • торт пошаговый рецепт с фото
  • торт для детей рецепты
  • черемуховый торт рецепты
  • рецепты тортов наполеон фото пошагово

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эрика из Анфиса says:

      Всем здравствуйте! Сегодня приготовила сочни с творогом! Моим всем понравилось! Рецепт замечательный!

    • Индивидуалка Эдита из Анита says:

      только что приготовила :) точь-в точь как на картинке получилось,а вкус!!!!!!!.................изумительный,сочетание лука и моркови,придал сладковатый вкус.С пюре просто замечательно.Думала,что пригорит нижний слой моркови,но нет,абсолютно не пригорело,сочное получилось.Спасибо большое Администратор!!!!!

    • Индивидуалка Дарья из Розалия says:

      Все замечательное просто и вкусно.

    • Индивидуалка Анастасия из Василиса says:

      Рулетик и в правду очень хорош, я тоже делаю такой, мои всегда в востогре от него. Кстати варинтов с начинкой много, я еще делаю с ветчиний. Очень вкусно, советую!

    • Индивидуалка Виктория из Ирина says:

      Что и требовалось доказать: всё гениальное - просто и такоё вкуснющее!