Хлебный торт рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

хлебный торт рецепт
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

хлебный торт рецепт

Полный рецепт

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество! Бутербродные торты, с большим количеством начинки и хорошо оформленные, можно делать из самых разнообразных бутербродов.

Готовят их из разных сортов хлеба, помещая слоями или вперемежку. По форме бутербродные торты могут быть круглые, угольные, продолговатые, овальные и т. Для круглых бутербродных тортов пользуются обыкновенным подовым или формовым хлебом, придав ему соответствующую форму. Круглый бутербродный торт можно составить и из продолговатых, похожих на куски торта бутербродиков, красиво оформленных и уложенных на блюде так, чтобы имитировать торт.

хлебный торт рецепт

Квадратные и продолговатые бутербродные торты можно составить из маленьких треугольных и четырехугольных бутербродов. Бутербродные торты бывают низкие однослойные и многослойные. Вместо хлеба для основы бутербродного торта можно использовать тонкие коржи, испеченные из слоеного, дрожжевого или рассыпчатого теста.

Хороши также сочные смеси из протертого хлеба и различных добавочных продуктов. Испеченные из теста основания должны успеть остыть, поэтому их лучше приготовить заранее. На теплом основании начинка может растаять. Для начинки и украшения бутербродных тортов годятся те же продукты, что и для обычных бутербродов. Только нужно помнить, что продукты должны сочетаться между собой по вкусу. Многослойные бутербродные торты должны быть готовы за несколько часов или даже за сутки до подачи их на стол.

хлебный торт рецепт

Держать их лучше под легким прессом на холоде. Чтобы хлеб не зачерствел, готовый бутербродный торт нужно покрыть колпаком или миской. Оформить торт желательно непосредственно перед подачей на стол, чтобы украшения не высохли и не завяли. Особенно быстро засыхают рубленые продукты яичные желток и белок, зелень и зеленый салат, их нужно класть перед самой подачей торта на стол. Чтобы продукты, предназначенные для украшения, прочнее держались, можно класть или втыкать их в густой слой взбитого масла горчичного, зеленого, розового и т.

Однослойные бутербродные торты желательно разрезать на секторы или кубики перед тем, как класть сверху продукты, но после того, как масло уже намазано. Укладывать продукты нужно так, чтобы отдельные бутербродики можно было достать, но все вместе они создавали впечатление цельного торта. Многослойный бутербродный торт красиво подать на стол целиком. Разрезать торт лучше до гарнирования. Для этого нужен острый тонкий нож, который время от времени рекомендуется опускать в горячую воду к горячему ножу не прилипают продукты.

При украшении нужно учитывать, что торт будет разрезаться на ломти, тогда и при раздаче он останется красивым.

хлебный торт рецепт

Видео рецепт

как приготовить торт черепаха а дому?

торт прага оригинальный рецепт с фото пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт неделька рецепт видео
  • торт медовик классический рецепт со сметанным кремом
  • рецепты тортов с фото наполеон пошагово
  • рецепт подробный с фото торта медовый
  • торт на день рождение своими руками рецепты
  • шикарный торт творожное чудо-просто и вкусно!(рецепт)

  • 5 Комментариев
    • Красотка Роза из Женя says:

      можно гречку высыпать в кипящую воду, выключить огонь, накрыть крышкой и пусть упаривается и все витамины Ваши))

    • Красотка Нонна из Сюзанна says:

      Ну, у нас аналоги той норвежской “семги”, которая год назад валялась на каждом прилавке, сейчас тоже стали мало кому доступны, разве только по праздникам. Я остановился на диком дальневосточном кижуче – он менее жирен, заметно дешевле, а в некоторых блюдах еще и вкуснее, чем фермерская рыба. Правда, он у нас только замороженный, и потрудиться приходится – филе снять, кости вынуть. Но оно того стоит.

    • Красотка Лиза из Иветта says:

      Мечта настоящего мужчины--оссобуко :)) Очень красиво,аромат,думаю,тоже бесподобный.Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Эллина из Наташа says:

      Соус вкусный спору нет,только перед тем как лук отправить в блендер его стоит наемного припустить уксусом а лучше лимоном.

    • Индивидуалка Светлана из Сюзанна says:

      если нет жидкости,то как же склеить из крошек тесто?может немного сметаны добавить или молока?