Торт сказка видео рецепт по госту

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт сказка видео рецепт по госту
К на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

торт сказка видео рецепт по госту

Полный рецепт

Этот торт, как и торт "Подарочный" из советского прошлого. Торт "Сказка" помнят многие - это вкус детства! Очень вкусный и красивый тортик, впрочем, как и все, что готовится по ГОСТовским рецептам. Обязательно попробуйте, готовится этот торт не сложно! Прежде всего нужно испечь бисквит и он должен отлежаться хотя бы 8 часов. Для приготовления бисквита охлажденные белки взбить до пены, после чего всыпать постепенно половину сахара и продолжать взбивать до крепких пиков.

Желтки также взбить с оставшимся сахаром до светлого цвета и загустения. Аккуратно смешать желтки с белками деревянной лопаткой. Муку смешать с картофельным крахмалом и разрыхлителем. Смесь просеять прямо в миску с белково-желтковой массой. Аккуратно, снизу вверх, вмешать сухую смесь в белково-желтковую.

торт сказка видео рецепт по госту

Продолговатую форму для кекса у меня форма - 12х25 см смазать сливочным маслом, на дно поместить пергамент. Выложить подготовленное тесто, разровнять. Выпекать бисквит в разогретой духовке при температуре градусов до сухой лучинки приблизительно минут Готовый бисквит оставить в форме минут на , после чего перевернуть его на полотенце и снять пергамент.

Оставить бисквит для "отлежки" на часов. Перемешать все венчиком до пенообразного состояния. Всыпать сахар, перемешать и поместить кастрюлю на огонь. Варить смесь при постоянном помешивании на среднем огне до загустения. Смесь остудить, она загустеет, по консистенции станет, как густая глазурь. К размягченному сливочному маслу добавить ванильный сахар. В масло добавлять по чайной ложке остывшую яично-молочную смесь, хорошо взбивая после каждой добавленной ложки смеси.

торт сказка видео рецепт по госту

Получится густой, пышный, ароматный крем Шарлотт. Острые углы и боковые верхние части бисквита обрезать острым ножом, как бы закругляя края.

Обрезки подсушить и измельчить. Для приготовления сиропа в воду всыпать сахар, довести до кипения и остудить. Бисквит разрезать вдоль на 3 части.

Каждую часть бисквита пропитать хорошо остывшим сиропом. Еще отложите отдельно по 1 столовой ложке крема для украшения, добавив в одну часть - красный, в другую - зеленый пищевой краситель. Две части бисквита смазать белым кремом, сложить друг на друга. Бока торта "Сказка" обсыпать измельченной крошкой от бисквита. Далее верх торта украсить цветным кремом в виде цветочков и листочков, а также цукатами или нарезанными кусочками цветного мармелада.

торт сказка видео рецепт по госту

Торт поместить в холодильник на ночь. В разрезе тортик выглядит вот так. Этот торт я приготовила своей маме на 8 марта! Бисквитный торт с замечательным кремом, прослойкой из черешни не оставит Предлагаю Вам попробовать испечь медовый торт в мультиварке! Хочу предложить рецепт домашнего торта "Сникерс" - с нежными бисквитными коржами В ненастные дни как-то по-особенному приятно собраться дружной компанией и Хочу поделиться чудесным рецептом вкуснейшего торта с маком.

Видео рецепт

как испечь бисквитный торт в домашних условиях рецепт

торт трубочки с вишнями рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • афганский наполеон рецепт с фото пошагово на 15 порций
  • торт панчо с ананасом рецепт
  • торт неделька рецепт видео
  • как приготовить наполеон с мёдам
  • торт из ягод рецепт
  • скачать рецепт торта медовик

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Марианна из Арина says:

      Получилось очень вкусно. Мне почему то казалось, что тесто так просто от формы не отойдет... Но оказалось всё наоборот.

    • Индивидуалка Полина из Ада says:

      хороший рецепт этого десерта. было бы побольше таких рецептов было бы очень хорошо.

    • Красотка Сюзанна из Дарья says:

      Вот надо к корейцам наведаться, а то в магазинах и интернете клейкого риса я не нашел.

    • Красотка Мирра из Анжелика says:

      Мне кажется вместо бальзамического можно добавить простой винный или даже яблочный. Яблочный еще и самый полезный. хотя на вкус отличается, конечно.

    • Индивидуалка Василиса из Лиана says:

      Очень интерессно ,уже много чего делала со слоёным тестом,но такой рецепт вижу первый раз.Огромное спасибо.